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  • 2014.01.24 Friday
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  • by 祐斗&こずえ

北欧美味いもん


今日は雨で警報も出てるので家でコツコツとブログ更新中
こないだ伸ばしっぱなし+旅で痛みまくっていた髪を30センチくらいばっさり切りました。
この長さ久しぶりすぎて首もとスースーする嫁です

*:*:*:*:*:*:*:*:*:*:*:*:*:*:*:*:*:*:*:*:*:*:*:*


なんといっても物価が高かった北欧
外食なんて厳しかったからストックホルムの宿KASENでご飯付きはありがたかったし、
色々と食べさせてもらえて嬉しい限り♪


朝ごはんはいつもこんな感じ。



左のジャムはデンマークのスーパーIrmaのもの。この女の子のデザインが目印。
ここのエコバックなんかもお土産として人気なんだとか。確かに可愛い♪

右はスウェーデンのものだったかな!? このイチジクのジャム、絶品 
しかも食べ終わった後、お店に容器を返却すればパンと交換してもらえるんです!
それがコレ↓シナモンローーール♪♪

リサイクルってやっぱり日本より浸透してるな〜とヨーロッパに入ってから実感する!



ジャムと一緒によく食べていたのがこれ。
牛乳にみえるけどヨーグルト!! 飲むヨーグルトじゃなくて普通に食べるやつなんです!
無糖のピュアなヨーグルト。ん〜パッケージが可愛い 




この歯磨き粉みたいなチューブ。これは色んな味のペーストが入ってるんです。
特に2人のお気に入りだったのが1番上の青いチューブ・たらこ!! 
ちょうど良く塩味ついてて、きっとご飯にも合うはず
買っていきたかったけど、たらこのは常温だと破裂するらしいので断念




Kungsholmens Glassfabrik(クングスホルメンス・グラスファブリーク)のアイス。
バニラにマンゴーに味がちゃんとするのに濃い過ぎなくて美味しい
そしてこのパッケージが可愛い♪
アイス好きのあたしにはたまらなかった食後のひと時



3カ国のビールもたくさんいただいちゃいました

こちらはスウェーデンのビールたち。飲み比べが楽しかった〜


こちらはデンマークのカールスバーグ。
工場見学も出来るみたいやし次は行って試飲したいなぁ〜



こちらはフィンランドのOLVI。マーケットでサーモンと共に♪
あんまり苦くなくてゴクゴクっといけちゃいます



そのサーモンがこれ↓

やっぱり北欧来たらサーモン食べたいもん!!と言うことで、フィンランドで初サーモン♪
けどこれ少ないやん・・・一緒に頼んだポテトとソーセージのは山盛りなのにぃ


ということでリベンジ。

シンプルに焼いただけやけど、それで充分♪
レモン絞ってタルタルソースつけて、んまい



他にもサーモン食べたいと言うことで、別の日にはスープを。



いやー優しい味で癒される一品!

休日になると公園でマーケットが開かれていて、飲食も色々と出されてて楽しい。
 
人気のお店は行列も。こういう休日いいな♪



フィンランドでよく見かけ気になって買ってみたのがコレ。

あわびみたいな形のkarjalanpiirakka(カレリアンピーラッカ)。
甘いのか何が入ってるのか分からず食べてみたら、なんとお米のパイ!

気になって調べてみたら、ライ麦&小麦粉ベースの生地に中身はお米のミルク粥。
それをオーブンで焼いて溶かしバターをたっぷり染み込ませたものと。

牛乳とお米なんて給食の時に避ける組み合わせなのに、食べてみたら美味しい!!
甘くはないから小腹がすいた時にぴったりな感じ。
どうやらこの上にハムやチーズなんかをトッピングして食べたりするみたい。
うん、それも美味しそう♪

別のところでも、もう1つ別のパイと一緒に買ってみた。

色がオレンジっぽい。味の違いは分からず
この奥に見えるパイもなんと中にお米が!


パイと米の組み合わせ好きなのね〜







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